作者:农财宝典 大国渔业 王权
一切有利于养殖成功的
都是铭治吸纳和推崇的
一切有利于产业链协同的
都是铭治需要整合的
“铭治的理念就是帮养殖户赚到钱,不是单纯卖产品,这是‘共富’的核心,只有养殖户盈利了,我们的业务才能持续增长。”
铭治集团鲁连片区负责人闫军伦
这句话,是铭治集团鲁连片区负责人闫军伦在采访中反复提及的信条,也道尽了“铭治共富行”这一专题的真谛。扎根水产养殖行业十余年,闫军伦从一名技术人员成长为全面管理的片区负责人,对鲁连片区的水产养殖有着深刻的理解。2023年10月,这位身经百战的“老兵”选择加入铭治,带着对工厂化养殖的执着与梦想,于2024年底投身日照园区建设与模式推广。彼时,他面临的不仅是新平台的挑战,更是日照工厂化养殖在高能耗、高风险下的生存困境。
短短一年多时间,闫军伦交出了一份亮眼的成绩单:2025年饲料销量翻倍,增长近100%;2026年一季度饲料销量再增60%,动保产品更是实现了惊人的200%增长。这一连串数字的背后,究竟隐藏着怎样的破局之道?在虾价长期低迷的当下,他又是如何兑现“帮养殖户赚钱”这一承诺的?
带着这些疑问,我们来听闫军伦讲述那段“以碳破局”的共富故事。
01
工厂化养殖:能耗高且地下水资源匮乏
在日照,工厂化养殖是水产人的“金饭碗”,但同时也是个“吞金兽”。尤其是冬造虾,养殖户正面临着两大难以逾越的“拦路虎”。
首先是高昂的能耗成本。冬季日照气温极低,为了维持对虾生长所需的温度,养殖户不得不依赖电锅炉进行加热。为了将水温提升到二十几度,巨大的电力消耗成为了养殖户身上沉重的枷锁,一造虾养下来,电费往往吃掉了大部分的利润。
其次是日益匮乏的地下水资源。随着环保政策的收紧和地下水资源的枯竭,工厂化养殖赖以生存的“大排大换”模式难以为继。换水压力巨大,水体中的氨氮、亚盐极易超标且居高不下,倒藻、偷死成了家常便饭。甚至因为缺水导致不敢放苗或放苗量不足。更让养殖户陷入了“病急乱投医”的怪圈——动保产品越用越多,成本越来越高,但效果却越来越差。
“那时候,养殖户赚的是辛苦钱,是运气钱。”闫军伦回忆道。在行情好的时候还能勉强维持,一旦行情下跌,这种高成本、高风险的模式便岌岌可危。如何在不换水或少换水的情况下,维持水质的稳定?如何在不增加能耗的前提下,提升虾的规格和成活率?这是闫军伦接手日照市场后,首先要解决的“卡脖子”难题。
2
园区示范:基建升级与“有机碳”模式破局
面对这些“卡脖子”的难题,铭治集团基于园区进行了模式创新,闫军伦团队则依托铭治园区的模式与技术优势进行大力推广,为养殖户开辟一条切实可行的降本增效之路。
在解决能耗问题上,铭治选择了从“基建”入手。要想省电,核心在于“保温”和“热回收”。铭治在日照的示范基地率先动手:墙体加装保温板,棚膜加盖棉被,这一简单的物理手段,为大棚穿上了一层“羽绒服”。但这还不够,进一步引入板换装置(板式换热器),回收尾水中的余热。这一举措效果显著,冷水进入系统前,通过热交换能直接提温7-8℃。“不要小看这七八度,”闫军伦解释说,“这意味着电锅炉的负荷大幅降低,电费成本直接被‘砍’下去一大截。”
如果说基建改造解决了“冷”的问题,那么“有机碳模式”则解决了“脏”的问题。这一模式的精妙之处在于“菌藻平衡”:铭治的有机营养碳配方中本身就复配了多种有益菌,养殖户只需按照“1份有机碳、1份红糖加25公斤水”的比例在桶内活化24小时(无需密闭,只需爆气),并在1-2天内用完。这种经过活化的碳菌复合液,每天泼洒入池(25方水体的棚每天换水后泼洒约两斤),既能为水体补充急需的碳源,又能引入大量活菌,有效分解残饵、粪便等有机质,从而大幅减少了对光合细菌、芽孢杆菌等额外菌制剂的依赖。
同时,为了构建完美的菌藻平衡,该模式还配合了硅藻种的使用。具体操作上,建议前期每方水泼洒5克硅藻种,两三天即可定向培养出优质的硅藻水;后期则根据水色变化,每2-5天灵活补充一次。这种“碳源+硅藻种”的组合拳,让养殖水体从“依赖换水”转变为“依赖菌藻平衡”,将后期换水量从普通养殖户的40公分压缩至20-25公分,从根本上缓解了缺水压力,同时实现了水质的长期稳定。
03
养殖成功率达98%,动保成本仅需0.5元/斤
任何模式的好坏,最终都要交给养殖户的口袋来评判。“刚开始推的时候,养殖户心里抵触,觉得你们是不是又来推销新产品的?甚至怀疑不换水是否会导致虾病爆发?”闫军伦坦言,推广初期并不容易。但事实胜于雄辩。
随着第一批尝试“碳模式”的养殖户尝到了甜头,风向变了。仅推广数月的“有机碳”模式展现出强大生命力。
目前,在与铭治合作的养殖户中,已有20%的用户开始全程坚持这种养殖模式。更令人振奋的是,这些与铭治携手的养殖户,养殖成功率达到了惊人的98%。养殖户普遍能养出25头以上的大虾,在规格即价格的市场里,这直接意味着溢价。这不仅印证了模式的成熟度,更实实在在地帮助养殖户实现了“顺利养成”的目标。
而在成本控制上,“有机碳”模式更是带来了颠覆性的改变。在传统养殖中,一斤虾的动保成本往往在1.5-2元之间,而在铭治“有机碳”模式下,由于光合菌、芽孢等菌制剂几乎不再需要,营养类动保也大幅减少,动保成本被压缩到了0.5元/斤。这种真正的“降本增效”,不仅去掉了不必要的动保投入,更让养殖户从每天提心吊胆调水的焦虑中解放出来,实现了轻松养殖、稳定盈利。
在虾价低迷的市场环境下,铭治通过技术创新与模式推广,帮助养殖户将成本压下去,将利润提上来。这不仅是技术的胜利,更是“平台与个人、个人与养殖户”三方共赢的生动写照。随着“碳模式”服务平台的进一步完善,相信会有更多的养殖户,在铭治的引领下,适应新的养殖环境,走出一条标准化、高效化、可持续的共富之路。
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